Cena surovín: 3 eurá
Náročnosť prípravy: ľahká
Čas prípravy: 25 minút
Porcie: 6

Suroviny

  • 2-3 mrkvy
  • 2 zemiaky
  • pór
  • petržlen
  • chili papričky
  • šľahačková smotana
  • pažítka na ozdobu

Postup

Veľmi prostá vec, uvaríme všetku zeleninu vo vode a rozmixujeme. A hotovo. Na dolepšenie chuti je šľahačková smotana na varenie (do vody) a ak máte po ruke kyslú smotanu, tak na vrch ako ozdoba sa hodí aj tá.

Poučenie z experimentu

Pôvodne zamýšľaný názov bola Krémová mrková polievka, ale nakoniec som ju urobil takú hustú, že bola skoro ako omáčka. Takže taká zimná verzia by som povedal. Hustotu určí množstvo použitých zemiakov.